たべまる

食卓から応援!食べてつなげよう支援の輪

チームシェフ×イミコトマルシェ

今、わたしたちは、こんな内容で困っています。

今、わたしたちは、こんな内容で困っています。

今、わたしたちは、
こんな内容で困っています。

生産者

しあわせ乳業のミルクは、星付きの高級レストランや有名ホテルで扱っていただいております。しかし、昨年からのコロナウイルスの蔓延による度重なる緊急事態宣言の影響で、お取引にも大きな影響を受けております。
山羊・牛の生乳は鮮度が命なことから、取り置きや保存は出来ません。日々お乳を搾ってやらないと体調を崩し、病気になってしまいます。
しあわせ乳業のミルクは、ストレスフリーな牛・山羊から搾った美しい生乳です。よく山羊のミルクはにおいがあると言われますが、しあわせ乳業のゴートミルク(山羊)は、そのイメージを持っている方にもおいしく味わっていただけると思います。
この機会に是非お試しください。

生産者紹介

生産者紹介

岩手県宮古市田老小堀内19-15

しあわせ乳業株式会社

佐藤力さん

岩手県沿岸、海が見える樫内の山地にしあわせ牧場はあります。そこでは24時間365日、完全自然放牧のストレスフリーな環境で牛や山羊たちを育てています。普通の牧場の例だと、一日のほとんどを数坪の僅かな牛舎の中で暮らします。
家畜といえども生き物の命。その命を尊重し、ストレスのない牛から、健康的でしあわせ乳が搾れる、しあわせ乳業ではそう考えています。
自然に身を任せ、自らの味で大地を踏みしめ、草木を食み、川の水を飲み、暑い日は木陰で休み、雪の日は実を寄せ合って寒さをしのぐ。そんな野生の生態に限りなく近い環境で育てているから、実にストレスフリーで健康的。牧草のみで育てられた牛や山羊たちからとれるミルクは「グラスフェッドミルク」と呼ばれ、雑味がなく、濃密なのにすっきりとした贅沢な味わい、愛情と大地の恵みを含んだ「しあわせなミルク」です。

商品の特徴

商品の特徴

商品

しあわせ牧場のヤギ達は。野山に自生する草木や乾草を食べながらストレスの無い環境で育ちます。ヤギが乾草を食べる春、冬頃のミルクは濃厚で甘い味わいに、青草を食べる夏から秋にかけては、さっぱりした香り高いミルクを作り出します。
そのしあわせ乳業のゴートミルク(ヤギミルク)は、都内の星付きの高級レストランや有名ホテルに毎週出荷され、様々な料理に使っていただいております。

ゴートミルクは、牛乳と比べてタウリンが20倍、鉄分も豊富に含まれています。脂肪球が小さく乳糖が少ないため、消化にやさしく豊富な栄養が吸収されやすいと言われています。
ヤギミルクプリンは、新鮮なヤギミルクと厳選した卵を使い、濃密でなめらかな舌触りのプリンに仕上がりました。自家製ハチミツカラメルソースとのマリアージュをお楽しみください。

商品img

  • しあわせ乳業 ヤギミルクプリン×6個セット【送料込】
  • しあわせ乳業 ヤギミルクプリン×6個セット【送料込】
  • しあわせ乳業 ヤギミルクプリン×6個セット【送料込】
  • しあわせ乳業 ヤギミルクプリン×6個セット【送料込】
  • しあわせ乳業 ヤギミルクプリン×6個セット【送料込】
しあわせ乳業 ヤギミルクプリン×6個セット【送料込】

しあわせ乳業 ヤギミルクプリン×6個セット【送料込】

4,395(税込)

数量

★商品をカートに入れ、レジに進んだ後に表示される「備考欄」に応援メッセージをご記入くださる方々がおり、温かな声援とお気持ちに心から感謝申し上げます。
頂戴しました応援の声は、生産者の皆さんに全て共有させて頂いております。

名称 洋生菓子
原材料名(品種) 山羊乳(国産)、生クリーム(乳成分を含む)、卵、砂糖、蜂蜜
アレルギー物質(主要7品目) 乳、卵
産地 岩手県
内容量 100g×6個
賞味・消費期限(製造時) 製造日含む10日間
保存方法 要冷蔵
使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がりください
配送会社 佐川急便
商品の発送につきまして
お振込み後より 1~5 営業日程度で発送いたします。ただし、一部の商品に例外がございます。発送に6営業日以上かかる商品につきましては、上記の商品詳細欄に掲載しておりますのでご確認ください。
本サイトの特性上、お客様の着日指定を承ることができません。予めご了承ください。
休業日のご注文につきましては翌営業日より順次発送となります。
産直商品・在庫状況・繁忙期などは発送タイミングが異なる場合がございます。
道路交通事情等によりご希望の日時にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。
商品発送後のキャンセルはできない旨、ご了承ください。