今、わたしたちは、
こんな内容で困っています。
緊急事態宣言が出されてから販路先が激減してしまいました。3月～6月に予定していた10カ所あった百貨店催事も含めたイベントは全て中止。夏以降のイベントも白紙です。週2回行っていたバナナ園バスツアー（25人参加）も６月時点で30回以上が中止。この後の再開の見込みも立っていないことから、年内の約80回のバスツアーで予定していた2,000人以上の来園が消えてしまいました。また毎月２回農業支援で行っていたバナナ農業体験（1回50人参加）も年間1,000人参加が全て中止です。
現在おかやまおひさまファームでは350本のバナナの樹を育てています。1本の樹から年間約200本のバナナが（Ａ品は半分の約100本）総数では約70,000本のバナナが育ちます。月にすると毎月約5,800本のバナナが収穫されます。この一部はお取引きが出来ているスーパーマーケットや営業を再開した飲食店などへ出荷が出来ます。しかし催事用に販売を予定していたバナナは行き場を失ってしまい大変困惑しています。生産量もやっと少し増えて来て、農園で働いているスタッフが愛情を込めて育てたバナナを消費者へ伝えられるようになってきたところで、このコロナの騒動です。しかしここで立ち止まる訳には行きません。おかやまおひさまファームのバナナは有機栽培で大切に育てている、とても品質の高い（グロスミミシェル種）美味しいバナナです。輸入のバナナとは全く違うこと知ってもらいたい。是非この機会にお試しください。
岡山市南区藤田520-58-2
おかやまおひさまファーム株式会社
斎藤 千恵子さん
おかやまおひさまファームを立ち上げたきっかけは、保育士の経験を経て、障害のある子どもやお母さんの役に立ちたいという想いからでした。
そんな時「グロスミシェル種」という品種のバナナ栽培にたどりつきました。バナナを通して、いろんな人にあたたかく、やさしくなってほしい。その想いが結実して有機栽培を始め、バナナという共通のものを中心に集い、健常者と障害者がともに助け合う、そんな農・福の連携から創る仕組みを志している農場です。
おかやまバナナは、昭和の初期に「バナナは高級品」として紹介されていた頃のグロスミシェル種という品種です。ねっとりとしてコクのある味わいが特徴です。おかやまバナナは国産でグロスミシェル種を育てています。
スーパーなどにある一般的な輸入バナナは、検疫の関係で青い（緑）色で日本に届き、エチレンガスを使って1週間程で黄色のバナナに追熟（色づけ）されます。おかやまバナナは、できる限り樹上完熟の期間を長くします。そうすることにより甘みと香りの強さ特徴のバナナとなります。樹上完熟の時間を長くする自然栽培のため、出荷調整を行っていません、完熟バナナをお届けします。発送まで10日ほどお時間をいただく場合もあります。
栽培期間中は有機質肥料のみで栽培。農薬、防カビ剤は使用していないため、茎のところがカビが生えやすくなっています。受け取りをされましたら個包装から取り出し、涼しい場所で常温保管してください。
松本一平
ラぺ
オーナーシェフ
おかやまひさまファームのバナナと出会い今までのバナナのイメージが変わりました！ 本当に香りがいいんです。
そして上品な甘さ。そのままでももちろん美味しいのですが、火を通す事でより香りと甘味もまし、ラペのお料理やデザートでも登場します！是非皆様にも味わって頂きたい貴重なバナナです。
数量
★商品をカートに入れ、レジに進んだ後に表示される「備考欄」に応援メッセージをご記入くださる方々がおり、温かな声援とお気持ちに心から感謝申し上げます。
頂戴しました応援の声は、生産者の皆さんに全て共有させて頂いております。
| 名称 | おかやまバナナ |
|---|---|
| 原材料名（品種） | バナナ（グロスミシェル種） |
| アレルギー物質（主要7品目） | ー |
| 産地 | 岡山県 |
| 内容量 | 5本入り |
| 賞味・消費期限（製造時） | お手元に届き次第お早めにお召し上がりください |
| 保存方法 | 到着後は個包装から出して涼しい場所で保管。冷蔵庫保存不可 |
| 使用上の注意 | 到着後は常温で保存ください |
| 配送会社 | ヤマト運輸（宅急便） |
