【たべまる】食卓から応援!食べてつなげよう支援の輪

今、わたしたちは、こんな内容で困っています。

今、わたしたちは、こんな内容で困っています。

今、わたしたちは、
こんな内容で困っています。

2017年に法人を立ち上げ、2018年から準備万端でこれからと思ったときに、2018年9月4日の台風19号によりハウスに被害を受けました。
その後、ハウスの復旧と土壌の復旧、テスト栽培をくり返し2019年10月よりエグミが少ない甘い、生でも食べられるほうれん草をサラダほうれん草『サラ菜』として販売開始いたしました。

保存性や食味の特長からホテルや結婚式場からの評価をいただき、販路拡大に取り組んでまいりましたが、今回のコロナウィルスの影響で途絶えてしまいました。
スーパーへの来客不振による出荷減少、催事の中止、外食産業の営業自粛により、作付けしたほうれん草を、収穫せず刈り取って廃棄せざる得ない状況です。

何とかこの状況を乗り越えて、多くの方に安全で美味しいほうれん草をお届けできるように頑張り続けたい、消費者の皆様にこのおいしさを味わっていただきたいと思っております。どうぞご支援いただけますようお願いいたします。

生産者紹介

生産者紹介

岐阜市雛倉794-1

株式会社昭和ファーム

村瀬大一郎さん

株式会社昭和ファームのコンセプトは、「安全で美味しいものをお届けする」ことです。
独自の土壌改良技術を生かした健康優良地で栽培するため、栽培期間中農薬不使用にこだわり、自然堆肥を使い、岐阜のきれいな井戸水で栽培しております。
「大切な家族に安心して食べさせられる」この思いを信念に土、水、味、品質にこだわるほうれん草を栽培しております。

商品の特徴

商品の特徴

商品

昭和ファームで育ったほうれん草は、えぐみが少ないのでサラダにピッタリ!だから「サラ菜」と名付けて、 サラダほうれん草としても販売しています。
弊社糖度測定で通常時3.5~5.0、最高値7.4の糖度を記録するほどの甘みの強いほうれんそうです。

日持ちの良いほうれん草の栽培を実現しました。長期保存にて軟腐ロスも少なくなり、美味しさを長く楽しんでいただけます。(※弊社テストにおいて冷蔵庫で30日間保存実証)

虫や害虫等の侵入を防ぐため、ハウス入り口での靴裏消毒などの徹底した栽培管理と、土壌改良技術を生かした健康優良地で栽培、栽培期間中農薬不使用にこだわり、使うのは自然の堆肥のみ。
地元の美味しい井戸水で育った安心の健康ほうれん草です。

商品img

商品img

このおいしさとヘルシーさは、ほうれんそうのイメージを変えるほどの新しさ。
  昭和ファーム自慢のサラ菜をぜひ食卓で味わってください。

応援者のコメント

応援者のコメント

太地由美

一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

代表理事

農林水産省6次産業化プランナー

ほうれん草ハウスで働くママたちは、子供達が「おいしい!」と言って安心して食べさせられるほうれん草を栽培することに誇りを持っています。
健康優良地で栽培された鮮度保ちの良いサラ菜、特にサラダはおすすめです。この甘さをまずは生でお試しください。

  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
  • サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】
SOLD OUT

サラ菜(ほうれん草)180g×10袋【送料込】

5,760(税込)

数量

★商品をカートに入れ、レジに進んだ後に表示される「備考欄」に応援メッセージをご記入くださる方々がおり、温かな声援とお気持ちに心から感謝申し上げます。
頂戴しました応援の声は、生産者の皆さんに全て共有させて頂いております。

名称 ほうれん草
原材料名(品種)
アレルギー物質(主要7品目)
産地 岐阜県
内容量 徳用袋180g×10パック&『サラ菜』2袋プレゼント
賞味・消費期限(製造時) 約2週間 / 冷蔵(10℃以下) 保存状態により変動
保存方法 要冷蔵
使用上の注意
配送会社 ヤマト運輸(宅急便)ほか

商品の発送につきまして

商品の発送につきまして

  • お振込み後より 1~5 営業日程度で発送いたします。ただし、一部の商品に例外がございます。発送に6営業日以上かかる商品につきましては、上記の商品詳細欄に掲載しておりますのでご確認ください。
  • 本サイトの特性上、お客様の着日指定を承ることができません。予めご了承ください。
  • 休業日のご注文につきましては翌営業日より順次発送となります。
  • 産直商品・在庫状況・繁忙期などは発送タイミングが異なる場合がございます。
  • 道路交通事情等によりご希望の日時にお届けできない場合がございます。予めご了承ください。