今、わたしたちは、こんな内容で困っています。

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こんな内容で困っています。

宮崎県高千穂町は、天孫降臨の地である神々の里として知られ、天照大御神(あまてらすおおみかみ)がお隠れになったと伝えられる洞窟のある「天安河原(あまのやすかわら)」や「天岩戸神社」をはじめパワースポットが密集する宮崎県随一の観光地。
3〜5月は繁忙期で約34万人が来客し、人気を集める高千穂峡貸しボートは5月の最大待ち時間が6時間と年間を通して最も長く、GWはお土産需要の最も期待する時期でした。

ところが生憎の緊急事態宣言により、貸しボートは営業中止となり隣接する売店はもちろん、道の駅やその他特産品店も閉店を余儀なくされました。

高千穂町を通して漬物という日本を代表する伝統料理を改めて世界に、全国にアピールする機会と捉えていましたが、今回ネットを通してその機会を得られれば非常に幸甚です。
全国の皆様、どうぞ高千穂町伝統の味わいをご賞味ください。

生産者紹介

生産者紹介

宮崎県西臼杵郡高千穂町大字押方1342-2

株式会社ROPES( 故郷の香 ひやくしようや )

大内 康勢さん

宮崎県高千穂町の基幹産業である農業を盛り上げる意味を込め、百姓家と〝飛躍しようや〟を掛け合わせて屋号を『ひやくしようや』と名付けました。

農作物の需要拡大のため漬物加工に取り組み、地元に受け継がれる製法味付けで漬物屋を営んでおります。

高千穂町をはじめ引いては宮崎県における地産地消、漬物という日本固有の食文化の継承と発展、漬物を通した町のPRに貢献できればと日々奮闘しております。

商品の特徴

商品の特徴

商品

神々の里高千穂に育まれた味を守り伝える『故郷の香 ひやくしようや』。

先人たちの創意工夫が凝縮した一朝一夕では辿り着けない伝統の味を再現すること、調味料に含まれる微量の添加物以外余分なものを一切使わない安心品質を強く心がけています。

商品img

商品img

今回は当店の売筋であり人気の看板商品である漬物6点と、何にかけてもおいしくなる万能ダレをセットにしました。 どれも食卓の名脇役。
おかずに、肴に、大活躍となることを約束します。

応援者のコメント

応援者のコメント

津曲智英

TNETPRO

代表取締役

宮崎県は漬物文化が盛んで、地域ごとに様々な漬物があります。
その中でも、天孫降臨の地で有名な宮崎県高千穂町、山々に囲まれた自然の中で、地元素材を活かした漬物に取り組んでいる「故郷の香 ひやくしようや」さんは、保存料・着色料を使わない漬物づくりを行っています。

わたしは漬物が大好きで、ご飯のお供によく食べますが、初めてこの漬物を食べたときは、その上品な味わいに驚きました。味付けのバランスが良く、妻も気に入ってます。 地元で大人気の漬物をぜひお試しください。

  • 「故郷の香 ひやくしようや」特選 ご飯とお酒の名脇役7点セット【送料込】
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「故郷の香 ひやくしようや」特選 ご飯とお酒の名脇役7点セット【送料込】

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7,401(税込)

数量

★商品をカートに入れ、レジに進んだ後に表示される「備考欄」に応援メッセージをご記入くださる方々がおり、温かな声援とお気持ちに心から感謝申し上げます。
頂戴しました応援の声は、生産者の皆さんに全て共有させて頂いております。

名称 ばあばのタレ/神楽漬/神楽味噌漬/ごぼう酢漬/人参味噌漬/生姜味噌漬/生姜佃煮の7点セット
原材料名(品種) 別紙参照
アレルギー物質(主要7品目) 別紙参照
産地 別紙参照
内容量 別紙参照
賞味・消費期限(製造時) 180日
保存方法 要冷蔵
使用上の注意 開封後は早めに召し上がり下さい
配送会社 佐川急便
 
商品名 名称 原材料名 内容量
ばあばのタレ 万能ドレッシング 醤油(国内製造)、砂糖、酢、酒、玉葱、大蒜、生姜、胡麻油/調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、保存料(パラオキシ安息香酸)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 200ml
神楽漬 神楽漬 大根(九州産)、人参(九州産)、唐辛子、漬け原材料(醤油、酢、砂糖、塩、さとうきび糖蜜)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、カラメル色素、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 180g
神楽味噌漬 神楽味噌漬 大根(九州産)、漬け原材料(味噌、醤油、酢、砂糖、塩、唐辛子、さとうきび糖蜜、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ビタミンB2)、甘味料(甘草、ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、アルコール、香料、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 180g
ごぼう酢漬 ごぼう酢漬 牛蒡(国産)、胡麻(国産)、漬け原材料(酢、醤油、砂糖、味醂、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス、胡麻油)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、アルコール、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 200g
人参味噌漬 人参味噌漬 人参(宮崎県産)、漬け原材料(味噌、砂糖、唐辛子、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ビタミンB2)、甘味料(甘草、ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 150g
生姜味噌漬 生姜味噌漬 生姜(宮崎県産)、漬け原材料(味噌、砂糖、唐辛子、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、ビタミンB2)、甘味料(甘草、ステビア)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 150g
生姜佃煮 生姜佃煮 生姜(宮崎県産)、ちりめんじゃこ(いわし稚魚(宮崎県産))、昆布、胡麻(国産)、漬け原材料(砂糖、醤油、砂糖、酒、味醂、花かつお、風味原料(かつお節粉末、かつおエキス)、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、アルコール、甘味料(甘草)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) 150g
 

商品の発送につきまして

商品の発送につきまして

  • お振込み後より 1~5 営業日程度で発送いたします。ただし、一部の商品に例外がございます。発送に6営業日以上かかる商品につきましては、上記の商品詳細欄に掲載しておりますのでご確認ください。
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