今、わたしたちは、
こんな内容で困っています。
新型コロナウイルスの影響で飲食店向けの牡蠣の販売売り上げが８０％ほど落ち込み、4月は200万の売り上げがあがるかどうか。
とてもおいしい牡蠣の行き先がなくなっております。東日本大震災から何とか復興をし、これからというときにまた危機的状況です。
インターネットの販売は年々増加傾向にあり、月の売上が200万を超えてきたところです。しかしそれだけでは補う事は出来ず苦戦を強いられています。
独自管理体制を作り、愛情を注ぎ育て、しっかりとした検査体制で安心・安全にお召し上がりいただける牡蠣です。
また、牡蠣には免疫増加などの健康成分が沢山はいっていますので、今の時期だからこそ子供から年配の方までたくさんの方にお召し上がりいただけると嬉しいです。
宮城県石巻市雄勝町水浜字水浜9番1
株式会社 海遊
伊藤 浩光さん
新型コロナウイルスの影響で飲食店向けの牡蠣の販売売り上げが８０％ほど落ち込み、4月は200万の売り上げがあがるかどうか。
とてもおいしい牡蠣の行き先がなくなっております。東日本大震災から何とか復興をし、これからというときにまた危機的状況です。
インターネットの販売は年々増加傾向にあり、月の売上が200万を超えてきたところです。しかしそれだけでは補う事は出来ず苦戦を強いられています。
独自管理体制を作り、愛情を注ぎ育て、しっかりとした検査体制で安心・安全にお召し上がりいただける牡蠣です。
また、牡蠣には免疫増加などの健康成分が沢山はいっていますので、今の時期だからこそ子供から年配の方までたくさんの方にお召し上がりいただけると嬉しいです。
豊かな海で育った牡蠣を、すぐに出荷しますのでほとんどが生きたまま届きます。
カンカンに水と牡蠣を入れて火にかけ、沸騰したら出来上がり！ご家庭で本場の牡蠣小屋のような味がおたのしみいただけます。
牡蠣は亜鉛やタウリン、ビタミン、鉄分などが含まれ、免疫向上や健康に良いとされる食材です。今だからこそ食べていただきたいです！
ご家族でバーベキュー気分で味わっていただけたら幸いです。
【三陸産 牡蠣の特性について】
牡蠣は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。
生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を割ってみないと判断できないため、予めご了承の上、ご利用をお願いいたします。
ご参考といたしまして三陸の牡蠣は、7月下旬〜8月にかけの夏季は卵をもちクリーミーな味わいになります。9月〜10月は放卵時期となり身が痩せ気味になるなど身入りにバラつきがある場合がございます。2月頃〜8月は身入り徐々に良くなり安定期となります。
生牡蠣は生き物につき冷蔵便で輸送した場合に仮死状態となり、殻の口が開いている場合がございますが、新鮮な牡蠣をお届けしておりますのでお召し上がりに問題はございません。
齋藤由布子
一般社団法人IKIZEN
6次産業化プランナー
漁師だけど漁師じゃない、常に攻めのスタイルの社長自慢の牡蠣。日本唯一の中層はえ縄養殖で年間を通じ安定した供給を可能にしています。
世界三大漁場である三陸のミネラル豊富な海で育った、旨味たっぷりの牡蠣をお楽しみください。夏が旬の牡蠣です！
数量
★商品をカートに入れ、レジに進んだ後に表示される「備考欄」に応援メッセージをご記入くださる方々がおり、温かな声援とお気持ちに心から感謝申し上げます。
頂戴しました応援の声は、生産者の皆さんに全て共有させて頂いております。
| 名称 | 牡蠣 |
|---|---|
| 原材料名（品種） | 牡蠣 |
| アレルギー物質（主要7品目） | |
| 産地 | 宮城県 |
| 内容量 | 殻付き生牡蠣（中/150g～200g）×12個 |
| 賞味・消費期限（製造時） | 製造日を含めて5日/要冷蔵 |
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 使用上の注意 | 充分に火を通して、お召し上がりください |
| 配送会社 | ヤマト運輸（宅急便）ほか |
| 配送受け取りに関する注意 | 配送業者・お客さま都合によるお受け取りに遅延があった場合の保証は致しかねますのでご了承ください。 |
